Quocoira Ale
Quocoira Ale
ココイラ エール
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ココイラエールは、八ヶ岳の麓で栽培されたホップを１００％使用した一品です。花や桃、杏子を思わせる芳醇な香りが、ひとり思案にふける時間など、お客様の癒しの時間をより彩り豊かに演出いたします。塩味のきいたクラッカーやパンなど、シンプルな食材に合わせて。飲み頃：10℃。「ここいら」とは「このあたり」という意味の方言。
2020年7月新発売
2020年7月新発売
Acii la Saison
Acii la Saison
アチーラ セゾン
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アチーラセゾンは、国産柚子の皮を使った夏季限定の一品。その昔、ベルギー南部で夏の農作業の間、喉の渇きを癒せるようにと造られていたセゾンのコンセプトを現代風にアレンジ。柑橘の香りと軽快なキレが夏の休日を爽やかに演出します。「あちーら」とは諏訪地域の方言で「暑いでしょ」という意味
夏季限定商品
夏季限定商品
Samydé Stout
Samydé Stout
サミーデ スタウト
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サミーデスタウトは、じっくり焙煎したモルトを使用した黒い色の一品です。モルトの薫りと深めのコクが、お客様の安らぎの時間をより深いものにいたします。
暖かいお部屋でチョコレートや色の濃い料理に合わせて。「さみーで」とは諏訪地域の方言で「寒いから」という意味。
冬季限定商品
冬季限定商品
リリース当初はボトルでの販売のみでしたが、
『生ビールでも、8Peaks BREWINGのクラフトビールを味わっていただきたい！』ということで、
樽生販売を目指してクラウドファンディングおこないました。結果、目標金額を上回るご支援をいただきました。生ビールは、エイトピークスが出店するイベント会場限定でお飲みいただけます。
クラウドファンディング